一、設(shè)備概述
大型四工位旋轉(zhuǎn)蘋果去皮機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制造,具有耐腐蝕、易清洗的特點(diǎn)。該設(shè)備通過四工位旋轉(zhuǎn)設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)了蘋果的高效去皮處理,同時保留了果肉的完整性和口感。
二、工作原理
蘋果去皮機(jī)的工作原理是通過刀片和削皮刀具的旋轉(zhuǎn)來實(shí)現(xiàn)蘋果削皮。消費(fèi)者或操作人員將蘋果放入固定支架中,啟動機(jī)器后,刀片和削皮刀具開始高速旋轉(zhuǎn),將蘋果皮削掉并切割成均勻的小塊。削皮刀具的旋轉(zhuǎn)速度可以通過調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)軸來實(shí)現(xiàn),從而控制削皮的速度和皮削的厚度。
三、主要特點(diǎn)
高效性:四工位旋轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)大大提高了去皮效率,能夠同時處理多個蘋果,滿足大規(guī)模生產(chǎn)需求。
自動化程度高:設(shè)備自動化程度高,減少了人工操作,降低了勞動強(qiáng)度。
去皮效果好:去皮刀具鋒利,去皮效果好,能夠去除蘋果表面的大部分皮屑,同時保持果肉的完整性。
易清洗:設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì),表面光滑易清洗,符合食品安全衛(wèi)生要求。
適應(yīng)性強(qiáng):除了蘋果外,該設(shè)備還可用于其他圓形水果的去皮處理,如梨子、獼猴桃等。
四、技術(shù)參數(shù)
產(chǎn)地:國產(chǎn)
電壓:220V
工作效率:300-600kg/h(具體效率可能因設(shè)備型號和實(shí)際情況有所不同)
功率:2kw
凈重:約400-450kg(具體重量可能因設(shè)備型號和配置有所不同)
適用范圍:果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸:約176012002070mm(具體尺寸可能因設(shè)備型號和配置有所不同)
自動化程度:全自動
五、操作流程
將蘋果放入固定支架中,確保蘋果穩(wěn)定不晃動。
啟動機(jī)器,刀片和削皮刀具開始高速旋轉(zhuǎn)。
等待蘋果去皮完成,取出處理好的蘋果進(jìn)行下一步加工。
六、注意事項(xiàng)
在操作過程中,應(yīng)確保設(shè)備穩(wěn)定放置,避免晃動或傾斜。
定期檢查刀片和削皮刀具的磨損情況,及時更換磨損嚴(yán)重的部件。
清洗設(shè)備時,應(yīng)關(guān)閉電源并拔掉插頭,確保安全。
遵守設(shè)備的使用說明書和安全操作規(guī)程,確保設(shè)備正常運(yùn)行和人員安全。
綜上所述,大型四工位旋轉(zhuǎn)蘋果去皮機(jī)是一種高效、自動化的食品加工設(shè)備,具有廣泛的應(yīng)用前景和市場價值。